TANDIR EKMEĞİ

Hatay hatta genel olarak ilçemize ait bir gelenektir tandır ekmeği; annelerimizin çeşitli zahmetlere katlanarak yaptığı tandır ekmeğinde farklı bir lezzet vardır. İstanbuldan gelen bir abimiz bezge de bunu yapanlara rastlamış ve yemiş aradan belli bir süre geçtikten sonra istanbulda rastladık ve bu ekmeğimizin tanıdının damağında kaldığını söylüyor.Bizde diyoruz ki ne de olsa tandır ekmeği...Özleyenler için...{B.SEVDALILARI}